Fair Trade

Wat is fair trade?

Fair trade staat voor eerlijke handel. Dit wil zeggen dat men eerlijke, rechtvaardige prijzen geeft aan producenten in het zuiden voor hun producten. Tussen de afnemer van fairtradeartikelen en de producenten in de Derde Wereld worden afspraken gemaakt over prijszekerheid en stabiliteit in de afname van de producten. Vaak wordt door de afnemer vooraf al een aanbetaling gedaan zodat de producent de mogelijkheid heeft om te investeren in het productieproces.

Bij de productie van fairtradeartikelen wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met de ecologische en sociale omstandigheden ter plaatse. Met andere woorden:mensenrechten en milieu spelen een heel belangrijke rol.

 

Hoe herken je een fairtradeproduct?

Fair Trade Max Havelaar is een onafhankelijk keurmerk voor eerlijke handel. Je vindt het keurmerk
enkel op producten die aan de internationale criteria voor eerlijke handel voldoen. Het Fair Trade
Max Havelaarkeurmerk biedt de consument belangrijke garanties. Het is het bewijs dat de boeren
in het zuiden een rechtvaardige prijs krijgen voor hun oogst en dat de landarbeiders in correcte
sociale omstandigheden werken en dat de productiemethoden milieuvriendelijk zijn. Om die garanties
te geven, laat Max Havelaar de hele weg die een product aflegt - van bij de boer tot in de winkel - streng controleren.

 

Welke producten zijn er en waar vind je ze?

Er zijn talrijke voedingsproducten verkrijgbaar met het Max Havelaarkeurmerk: koffie, wijn, chocolade,
fruit, thee, vruchtensap, confituur, suiker, koekjes, snoepjes, chips, rijst, ijs, en honing. Ook kledij, bloemen en verzorgingsproducten met Max Havelaarkeurmerk zijn verkrijgbaar.

Meer info op www.maxhavelaar.be.

 

Wat doet de gemeente Wichelen?

Het Fair Trade principe wordt ook toegepast binnen de gemeentelijke diensten:

Uitsluitend fruitsap van eerlijke handel wordt aangekocht.

Voor recepties (wijn, fruitsap, chips, ...) wordt heel vaak beroep gedaan op OXFAM wereldwinkel.